こんぶのおやつと言えば「都こんぶ」
この度、都こんぶ味の金平糖が完成いたしました!
2024年 弊社の代表入江は、都こんぶの製造元である、中野物産株式会社の代表取締役社長 中野盛正氏に商談を持ち掛け、快くお引き受けいただき、このコラボが実現いたしました。
都こんぶの「魔法の白い粉」と呼ばれるパウダーを使い、あの、都こんぶを忠実に再現した金平糖です。
社長曰く…遠足と言えば、都こんぶやったんよ。昔は、リュックサックと言ってね、遠足のおやつを入れてね、、、都こんぶは、親子の愛情を感じる思い出の味だね。
そんな風に語りながら、自ら、金平糖職人とやり取りをし、従業員に試食をしてもらい、試作を繰り返していました。
都こんぶの旨味を生かした爽やかな酸味と金平糖の優しい甘さがマッチした、都こんぶ金平糖、是非ご賞味ください。
弊社のHPから通販も承っております。